Koch/Köchin für die KHG-Mensa

Katholische Hochschulgemeinde, Mengerstraße 23, 4040 Linz

Bewerbungsfrist: 15. Juni 2025

Verstärken Sie unser Team ab 1. September 2025

Vollzeit: 37,5 WoStd. / 100 %

Die KHG-Mensa ist ein gewerblich geführter Teilbetrieb des Wirtschaftsbetriebes der Katholischen Hochschulgemeinde Linz und bildet einen lebendigen Ort der Begegnung und des Austauschs innerhalb der KHG. Unsere Küche wird als Voll- bzw. Frischküche betrieben und steht für Qualität, Frische und gelebte Gastfreundschaft. In den vergangenen Jahren hat die Mensa zahlreiche technische und organisatorische Weiterentwicklungen durchlaufen. Dabei hat sie sich zu einer selbstbewussten „Gesunden Küche“ gewandelt – mit starken, regionalen Partnern und einem klaren Bekenntnis zu Qualität, Nachhaltigkeit und einem liebevoll gestalteten kulinarischen Angebot. Viele Menschen an der Universität schätzen nicht nur unser vielfältiges Speisenangebot, sondern auch die herzliche Atmosphäre und das besondere Profil einer kirchlich getragenen Einrichtung. Um diesen erfolgreichen Weg weiterzugehen, suchen wir eine:n engagierte:n Mitarbeiter:in, der:die unsere Werte teilt und mit Freude und Verständnis diesen Weg mitgestaltet.

Ihre Aufgaben

• Mitwirkung bei der Zubereitung unserer frisch gekochten Speisen – sowohl eigenständig als auch im Team – nach vorgegebenen Rezepturen
• Mitverantwortung für die Einhaltung aller Hygienestandards gemäß HACCP-Richtlinien
• Freundliche und effiziente Ausgabe der Mahlzeiten an unsere Gäste
• Unterstützung bei Aufräumarbeiten, Abwasch und allgemeinen Reinigungsaufgaben in der Küche
• Fallweise Vertretung der Küchenleitung bei deren Abwesenheit

Ihre Kompetenzen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise in einer Großküche
• Vertrautheit im Umgang mit professionellen Küchengeräten wie Rational, Irinox, Meiko, Winterhalter o. Ä.
• Grundkenntnisse im Bereich HACCP sowie ein sicheres Gespür für hygienisches Arbeiten
• Eigenverantwortliche, strukturierte Arbeitsweise gepaart mit Teamgeist
• Hohe Zuverlässigkeit, Flexibilität und ein freundliches Auftreten
• Kenntnisse in EDV-Anwendungen (z. B. Zeiterfassung, MS Teams, E-Mail, Internet)
• Identifikation mit der Katholischen Kirche

Unser Angebot

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit im inspirierenden Umfeld der Johannes Kepler Universität Linz
• Mitarbeit in einem engagierten, kollegialen und motivierten Küchenteam
• Wertschätzendes Arbeitsklima sowie attraktive Rahmenbedingungen innerhalb der Diözese Linz
• Geregelte Arbeitszeiten: Montag bis Freitag von 6:30 bis 14:30 Uhr – gelegentlich auch abends oder am Wochenende
• Sozialleistungen lt. KV der Diözese Linz: Fahrtkosten-, Öffi-Ticket-, Familien-, Mittagessenzuschuss
• Feste Betriebsurlaube im Sommer (3–4 Wochen im August) sowie über Weihnachten und Silvester (2 Wochen)
• Bei Neuanstellungen wird das Dienstverhältnis standardmäßig zunächst auf 12 Monate befristet. Im Zuge von strukturellen Veränderungen kann es zu Anpassungen der Aufgaben kommen.

Ihr Gehalt

min. € 2.414,00 brutto mtl. (G2) bei 100 % Anstellung

Es kommt der Kollektivvertrag der Diözese Linz zur Anwendung. Ein höheres Gehalt steht beim Nachweis von anrechenbaren Vordienstzeiten zu.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!