Werde Teil unserer kulinarischen Zukunft!
- Leitung des gesamten Küchenbetriebs – organisatorisch, fachlich und personell
- Entwicklung und Umsetzung kreativer, saisonaler À-la-carte-Menüs mit kulinarischer Handschrift, in exclusiver Zusammenarbeit mit Mike Süsser
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbetrieb
- Verantwortung für Einkauf, Kalkulation, Wareneinsatz sowie die laufende Optimierung der Kostenstruktur
- Verantwortung für Arbeitszeitmodelle, Dienstpläne, Inventuren, sowie allgemeine wirtschaftliche Küchensteuerung
- Einhaltung und Überwachung aller Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
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Vollzeit Filiale Linz oder Wels
- Gesamtverantwortung für alle Bereiche der Filiale (Verkauf und Gastronomie)
- Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs
- Selbstständiges, kreatives und eigenverantwortliches Arbeiten
- Führung, Entwicklung und Einsatzplanung des Filialteams
- Aktive Mitarbeit im Verkaufs- und Servicebereich
- Ergebnisverantwortung und Umsetzung von Verkaufsaktionen
- Fixe Zuordnung zu Linz oder Wels, je nach Wohnort und Präferenz
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Werde Teil unserer kulinarischen Zukunft!
- Verantwortung für die gesamte Wein- und Getränkekarte des Firedecks
- Teamarbeit steht im Vordergrund, unabhängig davon, ob es um den Weineinkauf, Veranstaltungsplanung oder Veränderungen geht
- Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Weinen, Champagnern, Spirituosen und alkoholfreien Getränken
- Entwicklung und laufende Optimierung eines hochwertigen und zeitgemäßen Weinangebots
- Fachliche Unterstützung und Schulung des Service-Teams im Bereich Wein und Getränke
- Durchführung von Verkostungen und besonderen Genussmomenten
- Aktive Gastgeberrolle und persönliche Betreuung unserer Gäste
- Verantwortung für Weinlager, Bestellungen, Inventuren und Wareneinsatz
- Sicherstellung höchster Qualitäts- und Servicestandards
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Werde Teil unserer kulinarischen Zukunft!
- Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Führung des gesamten Küchenbetriebs
- Aktive Mitarbeit bei der Umsetzung des À-la-carte-Konzepts und der von Mike Süsser mitentwickelten Gerichte
- Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbetrieb
- Fachliche Anleitung, Unterstützung und Einschulung von Mitarbeitern und Lehrlingen
- Mitarbeit bei Warenbestellung, Wareneinsatzkontrolle und Inventuren
- Aktive Mitarbeit bei der Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen sowie deren ansprechender Präsentation
- Unterstützung bei Dienstplänen, Organisation und Optimierung interner Abläufe
- Einhaltung und Überwachung aller Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Zubereitung von kalten und warmen Speisen
- an der Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
- an der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
- an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Zubereitung von kalten und warmen Speisen
- an der Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
- an der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
- an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Vor- und Zubereitung der Speisen für unser Buffet
- an der Präsentation und am Anrichten von Speisen
- an einem reibungslosen Ablauf durch Unterstützung bei diversen administrativen Tätigkeiten (zB. Bestellungen, Inventur...)
- an der Leitung des gesamten Betriebsrestaurants in Vertretung
- an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
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Allgemeines
- Leitung des Restaurants, der Kaffeebar und des Cafe Cappuccino
- Fachliche und disziplinäre Führung aller Mitarbeiter:innen
- Auswahl, Einschulung und Integration neuer Mitarbeiter:innen, Erstellung der Dienstpläne, Ausbildung der Lehrlinge etc.
- Teilnahme an diversen Sitzungen
- Sicherstellung der HACCP Richtlinien
- Verantwortung für das Erreichen der vorgegebenen Kennzahlen, Umsätze, Spannen und Personalkosten
- Gästebetreuung und Abwicklung von Reklamationen
- Administrative Aufgaben
- Motivator:in und Unterstützer:in in allen Bereichen und Belangen
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Allgemeines
- Leitung des Restaurants, der Kaffeebar und des Cafe Cappuccino
- Fachliche und disziplinäre Führung aller Mitarbeiter:innen
- Auswahl, Einschulung und Integration neuer Mitarbeiter:innen, Erstellung der Dienstpläne, Ausbildung der Lehrlinge etc.
- Teilnahme an diversen Sitzungen
- Sicherstellung der HACCP Richtlinien
- Verantwortung für das Erreichen der vorgegebenen Kennzahlen, Umsätze, Spannen und Personalkosten
- Gästebetreuung und Abwicklung von Reklamationen
- Administrative Aufgaben
- Motivator:in und Unterstützer:in in allen Bereichen und Belangen
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Unser Angebot
- GASTRO geht auch ANDERS - nämlich in der GO: ein sicherer Arbeitsplatz, ein wertschätzendes, freundschaftliches Team und familienfreundliche Arbeitszeiten
- Selbstverständlich ist für uns Ihre gratis Verpflegung mit Frühstück & Mittagessen sowie Ihre eigene Dienstkleidung inkl. Reinigung
- Nutzen Sie sehr gerne die gratis Weiterbildung in unserer internen GO ACADEMY
- Über unser GO ON TOUR Programm können Sie gratis an allerlei lustigen und interessanten Teamausflüge teilnehmen und so auch Kollegen/-innen von anderen Standorten & Bereichen kennenlernen
- in unserem "inGO" - unsere MitarbeiterAPP - sind Sie immer up-to-date mit allen Unternehmensinfos
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Unser Angebot
- GASTRO geht auch ANDERS - nämlich in der GO: ein sicherer Arbeitsplatz in einem wertschätzenden und freundschaftlichen Team auf Augenhöhe
- Selbstverständlich ist für uns Ihre gratis Anwesenheits-Verpflegung, sowie Ihre eigene Dienstkleidung
- Nutzen Sie sehr gerne die gratis Weiterbildung in unserer internen GO ACADEMY oder auch interne Weiterentwicklung in anderne Bereichen von GO Gastro
- Über unser GO ON TOUR Programm können Sie gratis an allerlei lustigen und interessanten Teamausflüge teilnehmen und so auch Kollegen/-innen von anderen Standorten & Bereichen kennenlernen
- in unserem "inGO" - unsere MitarbeiterAPP - sind Sie immer up-to-date mit allen Unternehmensinfos
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Voll- oder Teilzeit (im Ausmaß von 32 Wochenstunden)
- Steuerung aller Maßnahmen zur Erreichung der Umsatz- und Deckungsbeitragsziele in ihrer Küchenabteilung
- Aktive Mitarbeit im Verkauf
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Verkaufsteams
- Einschulung und laufende Ausbildung neuer und bestehender Mitarbeiter/innen
- Sicherstellung einer optimalen Warenpräsentation sowie Umsetzung der Merchandising-Guidelines
- Organisation und Optimierung aller Abläufe in der Abteilung
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Zubereitung von kalten und warmen Speisen
- an der Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
- an der Führung des Küchenteams (ca. 10 Personen)
- an der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
- an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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WAS DICH ERWARTET
- Operative und fachliche Führung der Küche inklusive Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
- Entwicklung von Menüs und Rezepturen
- Verantwortung für Einkauf, Warenwirtschaft und Lieferantenmanagement
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts‑, Hygiene‑ und Sicherheitsstandards sowie Weiterentwicklung
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Allgemeines
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Allgemeines
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Was Du Mitbringst:
- Du gewinnst neue Kunden und baust langfristige Beziehungen zu Kunden im Freizeitsegment auf
- Du betreust bestehende Kunden professionell und entwickelst diese strategisch weiter
- Du entwickelst und setzt Verkaufsstrategien zur Umsatzsteigerung um und verhandelst Preise sowie individuelle Gruppenangebote
- Du analysierst Markttrends, Kundenbedürfnisse und Wettbewerbsaktivitäten in Abstimmung mit dem Head Office
- Du planst und organisierst Events zur Steigerung der Auslastung, insbesondere in den Nebensaisonen
- Du repräsentierst unser Unternehmen bei Messen, Workshops, Verkaufsreisen und Events
- Du erstellst Reports, behältst deine Ziele im Blick und leitest entsprechende Maßnahmen zur Zielerreichung ab
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- Du führst deinen Posten selbständig aus, behältst den Überblick über Warenbewegungen und Bestellungen
- Du planst und organisierst die anfallenden Arbeitsaufgaben mit deinem Team
- Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen (inklusive der Temperatur- und Geschmackskontrolle, sowie ansprechender Präsentation)
- Kostenbewusstes Arbeiten, sowie sachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln und Produkten ist selbstverständlich für dich
- Du bist informiert über den fachlichen Umgang mit Geräten und deren Sicherheitsbestimmungen
- Einhaltung der Sauberkeit und HACCP Richtlinien
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Im Klinikum Wels-Grieskirchen arbeiten Menschen, die Verantwortung übernehmen und Gesundheit gemeinsam gestalten. Für unser Qualitätsmanagement suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die Prozesse mit Weitblick entwickelt, Zertifizierungen professionell begleitet und Qualität im Krankenhausalltag aktiv vorantreibt. Wenn Sie analytisches Denken mit Umsetzungsstärke verbinden und gerne interdisziplinär arbeiten, erwartet Sie bei uns eine spannende Aufgabe mit echter Wirkung.
- Job teilen
- E-Mail
- LinkedIn
- Facebook
- Xing
- Whatsapp
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IT-Infrastruktur ist für Sie mehr als nur Technik – sie ist die Grundlage für funktionierende Abläufe, moderne Patientenversorgung und innovative Weiterentwicklung? Dann bringen Sie Ihr Know-How bei uns ein! Als IT Consultant übernehmen Sie eine Schlüsselrolle im digitalen Herzen unseres Klinikums. Sie leiten Infrastrukturprojekte, steuern den Systembetrieb und begleiten unsere Teams auf den Weg in eine zukunftssichere IT-Landschaft.
- Job teilen
- E-Mail
- LinkedIn
- Facebook
- Xing
- Whatsapp
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Unser Angebot
- GASTRO geht auch ANDERS – nämlich in der GO: ein sicherer Arbeitsplatz in einem vielseitigen, dynamischen Unternehmen mit Hands-on-Mentalität und Kommunikation auf Augenhöhe.
- Ein Aufgabenfeld mit viel Gestaltungsspielraum in Marketing, Kommunikation, Employer Branding und digitalen Plattformen.
- Direkte Zusammenarbeit mit Geschäftsführung, Führungskräften, HR, Vertrieb und unseren operativen Geschäftsfeldern.
- Eine strukturierte Einschulungsphase mit der aktuellen Stelleninhaberin.
- Gratis Verpflegung während der Arbeitszeit & zahlreiche GOodies abseits des klassischen Obstkorbes
- Gratis Weiterbildung in unserer internen GO ACADEMY.
- Teilnahme an unserem GO ON TOUR Programm mit Teamausflügen und bereichsübergreifendem Austausch.
- Immer up-to-date über unsere Mitarbeiter-App inGO.
- Aktive Ideen- und Mitgestaltung in einem Unternehmen, das Marketing als verbindende Drehscheibe zwischen Menschen, Marke und Geschäftsfeldern versteht.
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Deine Rolle
- Du treibst Neugeschäft aktiv voran und baust dir Schritt für Schritt deinen eigenen Kundenstamm auf.
- Mit Akquise überzeugst du Unternehmen von einer Zusammenarbeit und positionierst dich als kompetente Ansprechperson in deinem Skillbereich.
- Du hörst genau hin, erkennst den Bedarf deiner Kund:innen und bringst sie mit den passenden Expert:innen zusammen.
- Du pflegst laufende Kundenbeziehungen, bleibst im regelmäßigen Austausch – telefonisch wie bei persönlichen Terminen vor Ort – und identifizierst neue Potenziale.
- Du hältst alle relevanten Informationen strukturiert und zuverlässig im CRM fest, damit kein Lead und keine Chance verloren geht.
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Gehalt & Benefits
Das tatsächliche Gehalt ist abhängig von Ihrer Qualifikation und Erfahrung, die Brutto-Gehaltsangabe bezieht sich auf eine Vollzeitbeschäftigung.
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