Starte deine Karriere im Dachsteinkönig!
- 3-jährige Ausbildung mit spannenden Einblicken in alle Hotelbereiche
- Du bist einige Monate im Servicebereich tätig – gemeinsam mit dem Team sorgst du für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis
- Du empfängst Gäste professionell und freundlich – vom Check-in bis zum Check-out
- Du betreust unsere Gäste persönlich, am Telefon und per E-Mail
- Du erstellst Hotelrechnungen und übernimmst Aufgaben im Bereich Kassa und Büroorganisation
- Du lernst, wie man mit Gästewünschen und Reklamationen souverän umgeht
- Du arbeitest abteilungsübergreifend mit Service, Küche, Etage, Technik und Spa zusammen
- Du besuchst regelmäßig Schulungen und Weiterbildungskurse (Interne Learning Academy)
- Natürlich gehören auch Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz dazu
- Deine Aufgaben im Servicebereich findest du übrigens auch in der Lehre zur/zum Restaurantfachfrau/-mann – du bekommst also gleich zwei spannende Einblicke auf einmal!
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ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025!
- Gästebegrüßung und -betreuung
- Mise en Place auf deiner Station in Zusammenarbeit mit deinem Chef de Rang
- Aufnahme von Getränke- und Speisebestellungen
- Kenntnisse über Produkte und Menü
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DEIN EINSATZBEREICH
- Unterstützung im Alltag vom Ankommen der Kinder und Morgenkreis, gemeinsame Jause, Mittagessen, Ruhezeit über die Nachmittagsjause bis zur Abholung der Kinder
- Unterstützung in der Begleitung der Kinder in der Einrichtung und bei Unternehmungen außerhalb der Einrichtung
- Förderung der sozialen Kontakte unter den Kindern und Eingehen auf die individuellen Bedürfnisse
- Mithilfe im hauswirtschaftlichen Bereich und bei der Ausstattung & Pflege von Spielbereichen, Vorbereitung von Materialien, etc.
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- Leitung aller operativer, sowie administrativen Aktivitäten und Abläufe in Abstimmung mit dem Executive Chef
- Kontrolle der Lagerbestände, Durchführung von Bestellungen
- Erstellung der abteilungsinternen Dienst- und Urlaubspläne
- Führung, Weiterentwicklung & Koordination des Küchenteams
- Einhaltung der HACCP Hygiene- und Qualitätsstandards
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Qualifikationen und Anforderungen:
- Freundliches Auftreten und Freude am Kundenkontakt
- Erfahrung im Einzelhandel oder in der Hotellerie von Vorteil
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Eigeninitiative
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil (z.B. Englisch)
- freier Arbeitsmarktzugang in ÖsterreichSelbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
- Führerschein der Klasse B
- gepflegets Auftreten
- Kundenorientierung und die Fähigkeit, Gästebedürfnisse zu verstehen und zu erfüllen besitzt
- Teamfähigkeit besitzt, um mit anderen Mitarbeitern zusammenzuarbeiten
- Zuverlässig und Pünktlich bei der Erfüllung von Aufgaben bist
- Anpassungsfähigkeit bist, um sich neuen Herausforderungen anzupassen
- Freundlich zu unsere Gästen und deinen Kollegen bist
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Aufgaben und Verantwortlichkeiten:
- Empfang und Verabschiedung unserer Gäste
- Gepäckservice
- Parkieren der Fahrzeuge
- Unterstützung bei anfallenden Aufgaben
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Werde Teil unserer kulinarischen Zukunft!
- Leitung des gesamten Küchenbetriebs – organisatorisch, fachlich und personell
- Entwicklung und Umsetzung kreativer, saisonaler À-la-carte-Menüs mit kulinarischer Handschrift, in exclusiver Zusammenarbeit mit Mike Süsser
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service
- Verantwortung für Einkauf, Kalkulation, Wareneinsatz und
- Verantwortung für Arbeitszeitmodelle, Dienstpläne, Inventuren, sowie allgemeine wirtschaftliche Küchensteuerung
- Einhaltung und Überwachung aller Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
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ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin)!
- Verantwortung für das betriebliche Rechnungswesen, Budgetierung und Controlling auf Standort- und Holding-Ebene im Rahmen unterjähriger und bilanzieller Jahresabschlüsse inklusive deren Konsolidierung
- Schnittstelle und Zusammenarbeit mit Steuerberatern und Wirtschaftsprüfern
- Verantwortung für die Debitoren-, Kreditoren und Anlagenbuchhaltung
- Abwicklung behördlicher Administrations-Aufgaben
- Erarbeitung und Abweichungsanalyse von KPIs für die Geschäftsführung und die Standortleitungen
- Mit-Verantwortung für
- das betriebliche Liquiditätsmanagement auf allen Ebenen
- die Steuerung der gesamten Unternehmens-Finanzierung in allen Segmenten der Eigen- und Fremdfinanzierung
- die Konzeption adäquater Finanzierungs-Strategien in der Neuprojekt-Entwicklung
- Förderungsbeantragungen, -berechnungen und -abwicklungen
- Mitarbeit in abteilungsübergreifenden Agenden (zB. Digitalisierung, zentraler Einkauf, Personalverrechnung)
- Erarbeitung von Finanzierungs-Modellen und betriebswirtschaftlichen Betreiber-Konzepten bei der Entwicklung neuer (inter-)nationaler Standorte
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- Gesamtverantwortung unseres Spa-Bereich inkl. operativer Steuerung und strategischer Weiterentwicklung
- Führung, Schulung und Entwicklung eines qualifizierten Teams (ca. 12 Mitarbeitende)
- Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses – persönlich, individuell, herzlich
- Budgetverantwortung inkl. Planung, Controlling und Wirtschaftlichkeitsanalyse
- Verantwortung für Einkauf, Lagerverwaltung und Produktverfügbarkeit – mit Blick fürs Wesentliche und das große Ganze
- Qualitäts- und Hygienekontrolle auf hohem Niveau in Zusammenarbeit mit der Direktion
- Entwicklung und Umsetzung von Verkaufsstrategien für Behandlungen & Spa-Produkte
- Aktive Zusammenarbeit mit der Direktion zur Sicherung und Weiterentwicklung unserer Standards
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- Leitung aller operativer, sowie administrativen Aktivitäten und Abläufe in Abstimmung mit dem Executive Chef
- Kontrolle der Lagerbestände, Durchführung von Bestellungen
- Erstellung der abteilungsinternen Dienst- und Urlaubspläne
- Führung, Weiterentwicklung & Koordination des Küchenteams
- Einhaltung der HACCP Hygiene- und Qualitätsstandards
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- Gesamtverantwortung für die kulinarische Ausrichtung und Weiterentwicklung des Hauses sowie des a la carte Restaurants ab Frühjahr 2026
- Verantwortung für Wareneinsatz, Kostenkontrolle und Budgetplanung
- Leitung aller operativer, sowie administrativen Aktivitäten und Abläufe
- Führung, Weiterentwicklung & Koordination des Küchenteams
- Enge Zusammenarbeit mit Geschäftsführung, Service und anderen Abteilungen
- Einhaltung der HACCP Hygiene- und Qualitätsstandards
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ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin)!
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit
- Zusammenarbeit mit Teammitgliedern der Familux Family
- Kenntnisse über unsere angebotenen Produkte und das wechselnde Menü
- Allgemeine Pflege und Sauberkeit in der Servicestation sicherstellen
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