10 Lehre als Koch Jobs in Oberösterreich
Seegasthof - Hotel Hois'n Wirt GmbH
Vollzeit | Lehrstelle
Das erwartet dich bei uns:
- Fundierte Ausbildung in regionaler & saisonaler Küche
- Arbeiten mit frischen, hochwertigen Produkten
- Einblick in Menügestaltung & moderne Küchentechniken
- Lernen von erfahrenen Köchen in einem familiären Team
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Stadlkirchner Hofstub’n
Vollzeit | Lehrstelle
Das bringst du mit
- Du bist gerne unter Menschen und gehst offen auf unsere Gäste zu?
- Du freust dich über einen schön gedeckten Tisch und hast einen Blick für Details?
- Oder arbeitest du gerne in der Küche und möchtest einmal Küchenchef(in) werden?
- Deine Schulzeugnisse sind grundsätzlich in Ordnung?
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Vergiss den Stress der Abendgastronomie. Hier zählen deine Skills - und deine Freizeit!
Feierabend ist Feierabend: Du arbeitest täglich von 07:00 bis 16:00 Uhr. Keine Abenddienste: Deine Abende gehören dir, deiner Familie oder deinen Freunden. Planbare Woche: Deine Einsätze variieren (z. B. Mi-So oder Mo-Do). Freizeitgarantie: Jedes zweite Wochenende hast du komplett frei!
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Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung unserer hohen Qualitätsansprüche
- Dekoration, Anrichten und Präsentation der Speisen
- Qualitätskontrolle von Waren und Gerichten
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Allgemeines:
- Waren präsentieren und dekorieren
- Zubereitung von Speisen
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Umgang mit dem Gast
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Qualitätsmanagement
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Allgemeines:
- Aufbereitung von Backwaren im Markt
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Allgemeines:
- Aufbereitung von Backwaren im Markt
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Allgemeines
- Es macht Ihnen Spaß, mit Lebensmitteln zu arbeiten (Frischfisch, Käse, Brot und Gebäck)
- Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude
- Sie stellen eine ansprechende Warenpräsentation sicher
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Sie sind höflich und zuvorkommend zu unserer Kundschaft
- Als Teamplayer unterstützen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen im Verkauf
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Stadlkirchner Hofstub’n
Vollzeit | Lehrstelle
Das bringst du mit
- Du bist gerne unter Menschen und gehst offen auf unsere Gäste zu?
- Du freust dich über einen schön gedeckten Tisch und hast einen Blick für Details?
- Oder arbeitest du gerne in der Küche und möchtest einmal Küchenchef(in) werden?
- Deine Schulzeugnisse sind grundsätzlich in Ordnung?
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Starte deine Karriere im Dachsteinkönig!
- 3-jährige Ausbildung mit spannenden Einblicken in alle Hotelbereiche
- Du bist einige Monate im Servicebereich tätig – gemeinsam mit dem Team sorgst du für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis
- Du empfängst Gäste professionell und freundlich – vom Check-in bis zum Check-out
- Du betreust unsere Gäste persönlich, am Telefon und per E-Mail
- Du erstellst Hotelrechnungen und übernimmst Aufgaben im Bereich Kassa und Büroorganisation
- Du lernst, wie man mit Gästewünschen und Reklamationen souverän umgeht
- Du arbeitest abteilungsübergreifend mit Service, Küche, Etage, Technik und Spa zusammen
- Du besuchst regelmäßig Schulungen und Weiterbildungskurse (Interne Learning Academy)
- Natürlich gehören auch Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz dazu
- Deine Aufgaben im Servicebereich findest du übrigens auch in der Lehre zur/zum Restaurantfachfrau/-mann – du bekommst also gleich zwei spannende Einblicke auf einmal!
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