Ihre Aufgaben:
- Gestaltung der Speise-, Tages- , und Wochenkarte
- Aktive Mitarbeit in allen Küchenbereichen
- Verantwortung für die Produktion und den Einkauf von frischen und qualitativ hochwertigen Lebensmitteln
- Umsetzung der Rezepturen sowie entsprechende Präsentation der Speisen
- Verantwortung für die Einhaltung der HACCP sowie aller Reinigung- und Hygienestandards
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Beschäftigungsausmaß:
- OÖ Landesdienst als sicherer und attraktiver Arbeitgeber
- Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einer modernen Großküche
- Professionelle Einschulung durch erfahrene Kolleginnen und Kollegen
- Freundliches Team - sehr gutes Betriebsklima
- Zwei Wochenenden pro Monat frei
- Dienstplanerstellung ein Monat im Voraus
- Geregelte Arbeitszeit - Dienstende spätestens 18:30 Uhr
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Arbeitskleidung und gratis Wäscheservice
- Vielfältige Fortbildungsangebote über die Akademie der OÖG
- Betriebliche Gesundheitsförderung im Rahmen des "geh mit"-Programmes mit Angeboten rund um Bewegung, Entspannung, Kreativität und Ernährung
- Zahlreiche Vorteile und Vergünstigungen für MitarbeiterInnen (z.B. Fahrtkostenzuschuss, Kinderzulage, Haushaltsgeld, Geburtenbeihilfe)
- MitarbeiterInnenverpflegung mit optimalem Preis-Leistungs-Verhältnis
- Lebensphasenorientierte Angebote, wie flexibile Arbeitszeitmodelle, verschiedene Kinderbetreuungsmöglichkeiten und Karenzoptionen
- Vergünstigte Urlaubsangebote in landeseigenen Unterkünften an besonders schönen Orten in Oberösterreich
- Wir fördern das Miteinander und den Zusammenhalt unserer MitarbeiterInnen durch gemeinsame Aktivitäten, wie Sommer- oder Weihnachtsfeste, sportliche Events und Betriebsausflüge
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Unser Auftrag
- Zubereitung abwechslungsreicher, ausgewogenen Mahlzeiten für Patient*innen und Mitarbeiter*innen
- Mitarbeit bei der Speisenportionierung
- Sicherstellung von Hygiene-, Qualitäts- und Lebensmittelsicherheit
- Sorgsamer Umgang mit Lebensmittel und allen Ressourcen - Nachhaltigkeit ist uns wichtig!
- Aktive, verantwortungsbewusste Mitgestaltung der Arbeitsabläufe
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Vollzeit
Stainach
19.01.2026
Stainach
Ihre Aufgaben
Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin (LAP erforderlich) Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Selbstständige, saubere und verantwortungsbewusste Arbeitsweise Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft Körperliche Belastbarkeit von Vorteil
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Das sind wir
- Kochen aller Kostformen, Beherrschen aller Kochtechniken
- Koordinieren von Arbeitsabläufen
- Mithilfe bei der Rezepterstellung
- Ideengeber für das Speisenangebot, Rezepturen und deren Umsetzung
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen
- an der Unterstützung der Betriebsleitung bei einem reibungslosen Ablauf durch administrative Tätigkeiten (z.B. Bestellungen, Inventur, Unterstützung beim Mealplan schreiben...)
- an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
- an der ordnungsgemäßen Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen
- an einem reibungslosen Ablauf durch diverse administrative Tätigkeiten (z.B. Bestellungen, Inventur, Unterstützung beim Mealplan schreiben...)
- an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
- an der ordnungsgemäßen Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Seegasthof - Hotel Hois'n Wirt GmbH
Vollzeit | Lehrstelle
Das erwartet dich bei uns:
- Fundierte Ausbildung in regionaler & saisonaler Küche
- Arbeiten mit frischen, hochwertigen Produkten
- Einblick in Menügestaltung & moderne Küchentechniken
- Lernen von erfahrenen Köchen in einem familiären Team
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Beschäftigungsausmaß:
- OÖ Landesdienst als sicherer und attraktiver Arbeitgeber
- werteorientiertes Betriebs- und Arbeitsklima
- modernst ausgestattete Großküche
- betriebliche Gesundheitsförderung ("geh mit" Programm mit zahlreichen Angeboten zu Sport, Entspannung, Basteln, Kochen, etc.)
- Sommerkinderbetreuung, Kinderbetreuung ganzjährig
- spezifische Fortbildungsangebote durch die Akademie der OÖG
- wir fördern das Miteinander und den Zusammenhalt unserer MitarbeiterInnen unter anderem durch gemeinsame Aktivitäten, wie Sommer- oder Weihnachtsfeste, sportliche Events und Betriebsausflüge
- günstige Urlaubsangebote in landeseigenen Unterkünften an den schönsten Orten in Oberösterreich
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Allgemeines:
- Für die Eröffnung unseres neuen SPAR-Maktes in Hellmonsöedt-Glasau im März 2026 suchen wir ab sofort Verstärkung für unser Team.
- Frisch zubereitet, ansprechend präsentiert: Zubereitung von Mittagsmenüs, frischen Fertiggerichte, Salate und Snacks – mit Liebe zum Detail
- Qualität, die man schmeckt: Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Frischevorgaben im täglichen Arbeitsablauf
- Alles im Blick: Sicherstellung der Warenverfügbarkeit sowie laufende Kontrolle von Frische und Haltbarkeit
- Sauberkeit & Ordnung: Ein aufgeräumter und sauberer Markt ist unser Aushängeschild und trägt zum Wohlfühlfaktor bei
- Gemeinsam geht’s besser: Im Team macht’s einfach mehr Spaß – zusammen sorgen wir für einen Einkauf, der Eindruck hinterlässt
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Das sind wir
- Kochen aller Kostformen, Beherrschen aller Kochtechniken
- Koordinieren von Arbeitsabläufen
- Mitarbeit bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungscaterings
- Mithilfe bei der Rezepterstellung
- Ideengeber*in für das Speisenangebot, Rezepturen und deren Umsetzung
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Vor- und Zubereitung der Speisen für unser Buffet
- an einem reibungslosen Ablauf durch diverse administrative Tätigkeiten (z.B. Bestellungen, Inventur...)
- an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
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Unser Auftrag
- Vom Rohprodukt zum Highlight: Du lernst, wie du aus frischen Zutaten geschmackvolle Gerichte zauberst – von der Vorspeise bis zum Dessert.
- Warenkunde & Management: Lerne alles über die Auswahl, Lagerung und den Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln.
- Küchentechnik & Organisation: Du bekommst Einblick in moderne Küchentechnik und erlebst, wie in einer Großküche alles perfekt zusammenläuft, um großartige Mahlzeiten zu zubereiten.
- Qualitäts-Check: Sauberkeit und Hygiene werden für dich zur Routine – für Sicherheit auf jedem Teller.
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Vor- und Zubereitung der Speisen für unser Buffet
- an einem reibungslosen Ablauf durch diverse administrative Tätigkeiten (zB. Bestellungen, Inventur...)
- an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
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Ried | XXXLutz Filiale Ried | Vollzeit, Teilzeit
- Verschiedene Gerichte zu- und vorbereiten
- Warenverwaltung
- Anrichten der Speisen
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Vöcklabruck | XXXLutz Filiale Vöcklabruck | Teilzeit
- Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach vorgegebenen Rezepturen
- Anrichten der Speisen in gleichbleibend hoher Qualität
- Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam für reibungslose Abläufe
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Aufgaben
- Vor- und Zubereitung eines täglich frischen und abwechslungsreichen Mittagsmenüs (Hauptspeisen, Beilagen, Salate, diverse Speisen wie z.B. Fingerfood)
- Verarbeitung von regionalen und saisonalen Produkten
- Pflege und Reinigung der Küchengeräte
- Ausgabe der Mittagsmenüs
- Selbstständiges Organisieren des Nachschubs der Mittagsmenüs für die Ausgabe
- Warenwirtschaft, Inventur
- Organisierung und Durchführung der Bestellungen
- Erstellen von Mittagsmenüs
- Innovatives und kreatives Kochen
- Lagerkontrolle
- HACCP-Kontrolle
- Wareneingangskontrolle und Buchung
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Beschäftigungsausmaß:
- attraktives Prämiensystem!
- Wir machen dich mobil: uneingeschränkt in ganz OÖ die Öffis nutzen mit dem OÖVV Jugendticket-Netz
- Du arbeitest in einem kleinen, sehr familiären Team
- Du hast einen Lehrlingsausbildner zur Seite gestellt, der Dich fachlich betreut und Dich persönlich unterstützt
- Du hast geregelte Dienstzeiten, sodass Du auch Deine Freizeit gut planen kannst
- Du hast die Möglichkeit, zu sehr günstigen Preisen in unserer Betriebsküche zu Essen
- Die Dienstkleidung wird dir zur Verfügung gestellt und für Dich gewaschen
- Du arbeitest in einem Schloss inmitten des wunderschönen Schlossparks, den Du in Deinen Pausenzeiten gerne benützen kannst
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Wir bieten
- Voll- oder Teilzeit
- Geregelte Dienstzeiten
- Regelmäßig freie Sonntage/Wochenenden
- Jahresanstellung
- Angenehmes Arbeitsklima
- Fundierte Einschulung
- Sicherer und langfristiger Arbeitsplatz in der Nähe
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Stadlkirchner Hofstub’n
Vollzeit | Lehrstelle
Das bringst du mit
- Du bist gerne unter Menschen und gehst offen auf unsere Gäste zu?
- Du freust dich über einen schön gedeckten Tisch und hast einen Blick für Details?
- Oder arbeitest du gerne in der Küche und möchtest einmal Küchenchef(in) werden?
- Deine Schulzeugnisse sind grundsätzlich in Ordnung?
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Vollzeit | Lehrstelle
Ulrichsberg
27.02.2026
Ulrichsberg
Aufgaben:
- alle Tätigkeiten im Sinne der Ausbildungsvorschriften für diesen Lehrberuf
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Allgemeines:
- Planung und Zubereitung von Menüs und regionalen und internationalen Gerichten
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Pflege von Küchengeräten
- Umgang mit dem Gast
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Allgemeines:
- Planung und Zubereitung von Menüs und regionalen und internationalen Gerichten
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Pflege von Küchengeräten
- Umgang mit dem Gast
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Allgemeines
- Selbstständige Vorbereitung und Herstellung aller Speisen
- Einhaltung der vorgegeben Rezepturen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Erledigung der täglich anfallenden Reinigungsarbeiten
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Allgemeines
- Selbstständige Vorbereitung und Herstellung aller Speisen
- Einhaltung der vorgegeben Rezepturen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Erledigung der täglich anfallenden Reinigungsarbeiten
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Seegasthof - Hotel Hois'n Wirt GmbH
Vollzeit | Lehrstelle
Deine Ausbildung umfasst:
- Kochen und Speisenzubereitung
- Service & Gästebetreuung
- Organisation von Abläufen im Restaurant
- Warenkunde & Qualitätssicherung
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Ihr Aufgabenbereich
- Übernahme der zentralen Rolle in der Organisation der Hausgemeinschaften im extra dafür baulich angepassten Neubau
- Zentrale/r Ansprechpartner:in für die qualitätsvolle Alltagsbegleitung der Bewohner:innen
- Schaffung einer vertrauten Wohnatmosphäre
- Mitgestaltung von innovativen und modernen Wohn- und Begleitungskonzepten
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Deine Aufgaben
- Übernahme von Tätigkeiten aus den Bereichen Haushaltsmanagement und Kinderbetreuung entsprechend der von der Teamleitung mit Auftraggebern und Familie vereinbarten Ziele
- Mitwirkung bei der Erarbeitung geeigneter Maßnahmen zur Zielerreichung
- Übernahme/Durchführung von hauswirtschaftlichen Tätigkeiten im Rahmen des Familien- und Haushaltsmanagements (Reinigung der Wohnung, Kochen, Einkauf, etc.)
- Altersadäquate Erziehung und Betreuung von Kindern und Jugendlichen (Unterstützung in schulischen Bereichen, bei Freizeitaktivitäten, etc.)
- Anleitung zur Selbsthilfe
- Qualitätssicherung durch entsprechende (teils digitale) Dokumentation
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Allgemeines:
- aktive und freundliche Kund:innenberatung und -bedienung
- Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
- Einhaltung der Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz
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