DEIN AUFGABENGEBIET
- In unserer aufstrebenden Konditorei mit derzeitigem Schwerpunkt auf Desserts und Mehlspeisen bist du mitverantwortlich für den organisatorischen Ablauf der Produktion und Logistik
- Du unterstützt unsere Konditormeisterin bei der Warenwirtschaft
- Du bist für die Entwicklung neuer Produkte für neue Standorte mitverantwortlich
- HACCP Standards sind für dich selbstverständlich
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen
- Vor- und Nachbereitung des mise en place
- Aktive Mitarbeit in der Vorbereitung und Durchführung der Veranstaltungen (Menü, Buffet, Flying etc.)
- Flexible Einsatzmöglichkeiten auf unterschiedlichen Posten
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Reinigung des Arbeitsplatzes und der benutzten Arbeitsgeräte
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du übernimmst Verantwortung für deinen Servicebereich
- Du weißt, wie man Getränke und Speisen auf internationalem Niveau serviert
- Du hältst alle internen Qualitätsstandards ein und befolgst die HACCP Richtlinien
- Du führst regelmäßig Standkontrollen durch
- Du arbeitest gern im Team und schaffst für unsere Gäste eine Wohlfühlatmosphäre
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Aufgaben
- Vor- und Zubereitung eines täglich frischen und abwechslungsreichen Mittagsmenüs (Hauptspeisen, Beilagen, Salate, diverse Speisen wie z.B. Fingerfood)
- Verarbeitung von regionalen und saisonalen Produkten
- Pflege und Reinigung der Küchengeräte
- Ausgabe der Mittagsmenüs
- Selbstständiges Organisieren des Nachschubs der Mittagsmenüs für die Ausgabe
- Warenwirtschaft, Inventur
- Organisierung und Durchführung der Bestellungen
- Erstellen von Mittagsmenüs
- Innovatives und kreatives Kochen
- Lagerkontrolle
- HACCP-Kontrolle
- Wareneingangskontrolle und Buchung
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Beschäftigungsausmaß:
- OÖ Landesdienst als sicherer und attraktiver Arbeitgeber
- werteorientiertes Betriebs- und Arbeitsklima
- modernst ausgestattete Großküche
- betriebliche Gesundheitsförderung ("geh mit" Programm mit zahlreichen Angeboten zu Sport, Entspannung, Basteln, Kochen, etc.)
- Sommerkinderbetreuung, Kinderbetreuung ganzjährig
- spezifische Fortbildungsangebote durch die Akademie der OÖG
- wir fördern das Miteinander und den Zusammenhalt unserer MitarbeiterInnen unter anderem durch gemeinsame Aktivitäten, wie Sommer- oder Weihnachtsfeste, sportliche Events und Betriebsausflüge
- günstige Urlaubsangebote in landeseigenen Unterkünften an den schönsten Orten in Oberösterreich
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Allgemeines:
- Mitarbeit in allen Bereichen der Küche
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
- Erledigung der täglich anfallenden Reinigungsarbeiten
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Vollzeit | Teilzeit
Marchtrenk
19.03.2026
Marchtrenk
Allgemeines:
- Verpackung, Etikettierung, Kommissionierung und Frosten der Ware unter Einhaltung der Arbeitstechnik für Tiefkühl-Prozesse
- Durchführung von diversen Kontrollen (z.B. Sauberkeit und Ordnung laut HACCP, Temperaturen, Fehlbestände)
- Laufende Kommunikation mit der Produktionsleitung
- Organisierte Lagerhaltung sowie stetige Optimierung des Lagerungs- und Kommissionierungs-Prozesses
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Allgemeines
- Mitarbeit in allen Bereichen der Küche
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
- Erledigung der täglich anfallenden Reinigungsarbeiten
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Allgemeines
- Mitarbeit in allen Bereichen der Küche
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
- Erledigung der täglich anfallenden Reinigungsarbeiten
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Allgemeines:
- Mitarbeit in allen Bereichen der Küche
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
- Erledigung der täglich anfallenden Reinigungsarbeiten
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Vollzeit | Teilzeit
Marchtrenk
12.03.2026
Marchtrenk
Allgemeines:
- Verpackung, Etikettierung, Kommissionierung und Frosten der Ware unter Einhaltung der Arbeitstechnik für Tiefkühl-Prozesse
- Durchführung von diversen Kontrollen (z.B. Sauberkeit und Ordnung laut HACCP, Temperaturen, Fehlbestände)
- Laufende Kommunikation mit der Produktionsleitung
- Organisierte Lagerhaltung sowie stetige Optimierung des Lagerungs- und Kommissionierungs-Prozesses
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Allgemeines
- Selbstständige Vorbereitung und Herstellung aller Speisen
- Einhaltung der vorgegeben Rezepturen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Erledigung der täglich anfallenden Reinigungsarbeiten
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du betreust unsere Gäste in den Vorstellungspausen
- Unser Serviceangebot beinhaltet beispielsweise Kaffee und andere Getränke
- Du bereitest den Gästebereich vor und nach
- Du hältst dich an alle HACCP und Qualitätsstandards
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Allgemeines
- Selbstständige Vorbereitung und Herstellung aller Speisen
- Einhaltung der vorgegeben Rezepturen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Erledigung der täglich anfallenden Reinigungsarbeiten
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- Leitung aller operativer, sowie administrativen Aktivitäten und Abläufe in Abstimmung mit dem Executive Chef
- Kontrolle der Lagerbestände, Durchführung von Bestellungen
- Erstellung der abteilungsinternen Dienst- und Urlaubspläne
- Führung, Weiterentwicklung & Koordination des Küchenteams
- Einhaltung der HACCP Hygiene- und Qualitätsstandards
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Allgemeines:
- Aufbereitung von Backwaren im Markt
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Allgemeines:
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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Allgemeines
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Allgemeines
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Allgemeines:
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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Allgemeines:
- Aufbereitung von Backwaren im Markt
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Allgemeines:
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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Allgemeines:
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du schmeißt deinen Servicebereich mit Übersicht und Charme
- Du servierst Speisen & Drinks mit einem Lächeln – gern auch mal ein kühles Helles
- Du achtest auf Sauberkeit & Qualität – Hygiene ist für dich selbstverständlich
- Du bist Teil eines Teams, das zusammenhält – auch wenn’s mal stressig wird
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du übernimmst Verantwortung für den gesamten Servicebereich und die Vor- und Nachbereitungstätigkeiten
- Du servierst unseren Gästen Getränke und Speisen
- Du kümmerst dich im Bistro und im Kiosk um unsere Gäste oder unterstützt unser Team im Travel Shop
- Du unterstützt den Service Manager bei Organisation, Führung des Teams und Beschwerdemanagement
- Du hältst alle internen Qualitätsstandards ein und befolgst die HACCP Richtlinien
- Du arbeitest gern im Team und schaffst für unsere Gäste eine Wohlfühlatmosphäre
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du übernimmst Verantwortung für deinen Servicebereich und die Vor- und Nachbereitungstätigkeiten
- Du servierst unseren Gästen Getränke und Speisen
- Du kümmerst dich im Bistro und im Kiosk um unsere Gäste oder unterstützt unser Team im Travel Shop
- Du hältst alle internen Qualitätsstandards ein und befolgst die HACCP Richtlinien
- Du arbeitest gern im Team und schaffst für unsere Gäste eine Wohlfühlatmosphäre
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Das sind wir
- Kochen aller Kostformen, Beherrschen aller Kochtechniken
- Koordinieren von Arbeitsabläufen
- Mithilfe bei der Rezepterstellung
- Ideengeber für das Speisenangebot, Rezepturen und deren Umsetzung
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Vergiss den Stress der Abendgastronomie. Hier zählen deine Skills - und deine Freizeit!
Feierabend ist Feierabend: Du arbeitest täglich von 07:00 bis 16:00 Uhr. Keine Abenddienste: Deine Abende gehören dir, deiner Familie oder deinen Freunden. Planbare Woche: Deine Einsätze variieren (z. B. Mi-So oder Mo-Do). Freizeitgarantie: Jedes zweite Wochenende hast du komplett frei!
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Das sind wir
- Kochen aller Kostformen, Beherrschen aller Kochtechniken
- Koordinieren von Arbeitsabläufen
- Mitarbeit bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungscaterings
- Mithilfe bei der Rezepterstellung
- Ideengeber*in für das Speisenangebot, Rezepturen und deren Umsetzung
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Vollzeit | Lehrstelle
Marchtrenk
17.03.2026
Marchtrenk
Allgemeines:
- Erlernen des Handwerks (Wursten, Salzen, Pökeln, Selchen)
- fachgerechte Zerlegung von Fleischteilen
- Verarbeitung von Fleisch zu Fleisch- und Wurstwaren
- Hygienevorschriften kennen und einhalten
- Waren für den Verkauf und die Weiterverarbeitung vorbereiten
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