7 Gastro Jobs Jobs in Oberösterreich
Deine Aufgaben:
- Speisenzubereitung nach Richtlinien der Gesunden Küche OÖ
- Speisenverteilung
- Menüplan Gestaltung
- Geschirr- und Küchenreinigung
- Betreuung der firmeneigenen Snackautomaten
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Aufgaben, die mich erwarten
- Kassieren und Bewirtschaften der Regale
- Backen und Bereitstellen der Backware
- Präsentieren von Obst und Gemüse
- Beantworten von Kundenanfragen
- Durchführen von Qualitätskontrollen
- Reinigen der Filiale
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Ihre Aufgaben:
- Gestaltung der Speise-, Tages- , und Wochenkarte
- Aktive Mitarbeit in allen Küchenbereichen
- Verantwortung für die Produktion und den Einkauf von frischen und qualitativ hochwertigen Lebensmitteln
- Umsetzung der Rezepturen sowie entsprechende Präsentation der Speisen
- Verantwortung für die Einhaltung der HACCP sowie aller Reinigung- und Hygienestandards
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Ihre Aufgaben:
- Betreuung und Beratung der Kunden im Markt (inkl. Zusatzverkauf von Aktionen und saisonalen Schwerpunkten, Ansprechperson bei Reklamationenen, etc.)
- Verantwortung für Umsatz und Spanne (Planung und Monitoring) sowie für die Warenverfügbarkeit
- Umsetzung des optischen Erscheinungsbildes der Abteilung, des Warendrucks und der Marketingaktivitäten
- Filetier- und Schuppkenntnisse von Frischfischen
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Vollzeit | Teilzeit | Geringfügig
Ihre Aufgaben
- Service im Restaurantbereich (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
- Geschirrabwasch und diverse Reinigungsarbeiten
- Warenübernahme und Auffüllen der Getränkekühlungen
- Vorbereitung der Seminarräume (Reinigung, Bestuhlung, Equipment im Allgemeinen)
- Mitarbeit bei der Seminarorganisation (Pausenverpflegung, Führung von Getränkelisten, Platzeinteilung im Speisesaal)
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Vollzeit | Teilzeit | befristet | Geringfügig
Ihre Aufgaben
- Vorbereitung von Zutaten (mise en place)
- Unterstützung des Küchenpersonals bei Frühstücksbuffet, Pausenverpflegung von Seminaren und bei anderen Aufgaben
- Reinigung der Arbeitsbereiche
- Abwasch
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Aufgaben
- Vor- und Zubereitung eines täglich frischen und abwechslungsreichen Mittagsmenüs (Hauptspeisen, Beilagen, Salate, diverse Speisen wie z.B. Fingerfood)
- Verarbeitung von regionalen und saisonalen Produkten
- Pflege und Reinigung der Küchengeräte
- Ausgabe der Mittagsmenüs
- Selbstständiges Organisieren des Nachschubs der Mittagsmenüs für die Ausgabe
- Warenwirtschaft, Inventur
- Organisierung und Durchführung der Bestellungen
- Erstellen von Mittagsmenüs
- Innovatives und kreatives Kochen
- Lagerkontrolle
- HACCP-Kontrolle
- Wareneingangskontrolle und Buchung
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