DEIN AUFGABENGEBIET
- Aktive Mitarbeit auf verschiedenen Events wie Galadinner, Sportveranstaltungen, Firmenfeiern, Messen, etc.
- Freundliche und zuvorkommende Gästebetreuung
- Getränke- und Speiseservice (mit/ohne Inkasso)
- Hilfsarbeiten bei Auf- und Abbau
- Selbstständige Vorbereitung des zugeteilten Bereichs
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Unser Angebot
- GASTRO geht auch ANDERS - nämlich in der GO: ein sicherer Arbeitsplatz, ein wertschätzendes, freundschaftliches Team und familienfreundliche Arbeitszeiten
- Selbstverständlich ist für uns Ihre gratis Verpflegung mit Frühstück & Mittagessen sowie Ihre eigene Dienstkleidung inkl. Reinigung
- Nutzen Sie sehr gerne die gratis Weiterbildung in unserer internen GO ACADEMY
- Über unser GO ON TOUR Programm können Sie gratis an allerlei lustigen und interessanten Teamausflüge teilnehmen und so auch Kollegen/-innen von anderen Standorten & Bereichen kennenlernen
- in unserem "inGO" - unsere MitarbeiterAPP - sind Sie immer up-to-date mit allen Unternehmensinfos
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Zubereitung von Speisen
- Aufbau des Buffets
- Zusammenstellung der Salate
- Ausschank von Getränken
- Kassieren mit Kassensystem
- Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben
- Abbau und Reinigung des Buffets
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DEIN AUFGABENGEBIET
- In unserer aufstrebenden Konditorei mit derzeitigem Schwerpunkt auf Desserts und Mehlspeisen bist du mitverantwortlich für den organisatorischen Ablauf der Produktion und Logistik
- Du unterstützt unsere Konditormeisterin bei der Warenwirtschaft
- Du bist für die Entwicklung neuer Produkte für neue Standorte mitverantwortlich
- HACCP Standards sind für dich selbstverständlich
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du übernimmst Verantwortung für deinen Servicebereich
- Du weißt, wie man Getränke und Speisen auf internationalem Niveau serviert
- Du hältst alle internen Qualitätsstandards ein und befolgst die HACCP Richtlinien
- Du führst regelmäßig Standkontrollen durch
- Du arbeitest gern im Team und schaffst für unsere Gäste eine Wohlfühlatmosphäre
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du betreust unsere Gäste in den Vorstellungspausen
- Unser Serviceangebot beinhaltet beispielsweise Kaffee und andere Getränke
- Du bereitest den Gästebereich vor und nach
- Du hältst dich an alle HACCP und Qualitätsstandards
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Das sind wir
- Speisen- u. Getränkeservice auf den Sonderklassestationen des Krankenhauses der Barmherzigen Schwestern in Ried im Innkreis
- Aufnahme der Essensbestellungen von Patient*innen der Sonderklassen
- Mithilfe in der Betriebsküche und im Verkauf
- Diverse Reinigungstätigkeiten
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du schmeißt deinen Servicebereich mit Übersicht und Charme
- Du servierst Speisen & Drinks mit einem Lächeln – gern auch mal ein kühles Helles
- Du achtest auf Sauberkeit & Qualität – Hygiene ist für dich selbstverständlich
- Du bist Teil eines Teams, das zusammenhält – auch wenn’s mal stressig wird
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du betreust unsere Gäste mit Charme – im Restaurant ebenso wie in den Genussfoyers
- Du servierst Speisen & Getränke freundlich, aufmerksam und mit einem Lächeln
- Du unterstützt bei Vorbereitung, Service und Nachbereitung deiner Station
- Du achtest auf Sauberkeit & Qualität – Hygiene ist für dich selbstverständlich
- Du bist Teil eines Teams, das auch dann zusammenhält, wenn’s mal stressig wird
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Das sind wir
- Kochen aller Kostformen, Beherrschen aller Kochtechniken
- Koordinieren von Arbeitsabläufen
- Mithilfe bei der Rezepterstellung
- Ideengeber für das Speisenangebot, Rezepturen und deren Umsetzung
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Operative Leitung des Servicebereichs im Café Volksgarten
- Führung, Motivation und Einsatzplanung des Serviceteams
- Aktive Mitarbeit im Service und Vorbildfunktion im täglichen Ablauf
- Sicherstellung eines professionellen, herzlichen Gästeservices
- Planung und Durchführung von kleinen Veranstaltungen
- Verantwortung für Servicequalität, Sauberkeit und Einhaltung aller Hygiene- & Qualitätsstandards
- Schnittstelle zwischen Service und Betriebsleitung
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen sowie laufende Qualitätskontrolle
- Durchführung von Einkaufsbestellungen, Wareneingangskontrolle und Inventuren
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- Hauptverantwortlichkeit für die gesamte kalte Küche (Gardemanger)
- Vorbereitung und Anrichten von Salaten, Desserts und Cateringangeboten (z. B. belegte Gourmetbrötchen, Jour-Gebäck, kalte Desserts, Platten)
- Sorgfältige und ästhetisch ansprechende Anrichteweise und Tablett Auflegung
- Mithilfe bei der Speisenausgabe zur Mittagszeit (Optional: Möglichkeit eines Upgrades zur Kassenkraft zur Mittagszeit nach Absprache)
- Durchführung allgemeiner Reinigungsarbeiten und Einhaltung hoher Hygienestandards
- Teamarbeit: Wenn es erhöhten Arbietsaufkommen kommt, dann unterstützen wir uns gegenseitig und helfen auch in anderen Küchenbereichen mit
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Vollzeit | befristet | Praktikum
Gehalt & Benefits
Für diese Ferialstelle bieten wir ein monatliches Gehalt in Höhe von € 2.000,-- brutto auf Vollzeitbasis.
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Allgemeines:
- Genuss im Fokus: Zubereitung und Präsentation von Speisen und Snacks im SPAR BISTRO – frisch, appetitlich und nach geltenden Qualitäts- und Hygienevorgaben
- Kundenzufriedenheit im Fokus: Mit einem offenen Ohr und einem freundlichen Lächeln wird der Einkauf für unsere Kundschaft zum echten Erlebnis
- Alles gut organisiert: Sicherstellung der Warenverfügbarkeit sowie einer ansprechenden Präsentation – vom Frühstück bis zur Mittagspause
- Sauberkeit & Ordnung: Ein aufgeräumter und sauberer Arbeitsbereich ist unser Aushängeschild und trägt zum Wohlfühlfaktor bei
- Gemeinsam geht’s besser: Im Team macht’s einfach mehr Spaß – zusammen sorgen wir für einen Einkauf, der Eindruck hinterlässt
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Das sind wir
- Koordination im Team den Aufgabenbereich Planung & Einkauf von Lebensmitteln und Non Food Produkten für unsere Großküche in Linz
- Arbeit als Schnittstelle zwischen unseren internen Abteilungen und Lieferant*innen
- Sicherstellung einer reibungslosen Auftragsabwicklung der Lieferungen und Überprüfung der Waren
- Verantwortung für Bestellungen, termingerechte Lieferungen, Rechnungsprüfungen und Lagerhaltung von Lebensmitteln
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Werde Teil unserer kulinarischen Zukunft!
- Leitung des gesamten Küchenbetriebs – organisatorisch, fachlich und personell
- Entwicklung und Umsetzung kreativer, saisonaler À-la-carte-Menüs mit kulinarischer Handschrift, in exclusiver Zusammenarbeit mit Mike Süsser
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service
- Verantwortung für Einkauf, Kalkulation, Wareneinsatz und
- Verantwortung für Arbeitszeitmodelle, Dienstpläne, Inventuren, sowie allgemeine wirtschaftliche Küchensteuerung
- Einhaltung und Überwachung aller Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
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Allgemeines:
- Kassieren von Speisen und Getränken
- Vorbereiten und Auffüllen des Frühstücksbuffets sowie der Kaffee-, Brot- und Getränkestation
- Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten usw....
- Sicherstellung der Sauberkeit im Kassenbereich, an den Tischen, Auffüllen der Menagen-, etc.
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Allgemeines:
- Kassieren von Speisen und Getränken
- Vorbereiten und Auffüllen des Frühstücksbuffets sowie der Kaffee-, Brot- und Getränkestation
- Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten usw....
- Sicherstellung der Sauberkeit im Kassenbereich, an den Tischen, Auffüllen der Menagen-, etc.
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GOURMET stellt sich vor...
- an einer professionellen Betreuung und engen Abstimmung mit unseren Kund:innen (inkl. Kund:innenbindungsmaßnahmen)
- an der Führung der Betriebsrestaurants im zugewiesenen Gebiet
- an der Auswahl, Motivation und Entwicklung der Mitarbeiter:innen
- an der Planung, Budgetierung, Abrechnungskontrolle, Einkauf, Controlling und haben somit eine kaufmännische Verantwortung
- an Vertriebsprojekten und Marketingaktivitäten
- an der operativen Unterstützung bei Neukund:innenprojekten
- an der Einhaltung aller Richtlinien und Vorgaben (Qualität, Hygiene, …)
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Das sind wir
- Herzlicher Umgang mit den Gästen
- Vor- und Zubereitung der Getränke sowie Jause und Snacks
- Kompetenter Speisen- und Getränkeservice
- Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruches
- Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln und betrieblichen Arbeitsmaterialien
- Ordnungsgemäße Durchführung Kassiertätigkeiten und Kassenabschluss
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Das sind wir
- Herzlicher Umgang mit den Gästen
- Vor- und Zubereitung der Getränke sowie Jause und Snacks
- Kompetenter Speisen- und Getränkeservice
- Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruches
- Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln und betrieblichen Arbeitsmaterialien
- Ordnungsgemäße Durchführung Kassiertätigkeiten und Kassenabschluss
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Beschäftigungsausmaß:
- OÖ Landesdienst als sicherer und attraktiver Arbeitgeber
- Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einer modernen Großküche
- Professionelle Einschulung durch erfahrene Kolleginnen und Kollegen
- Freundliches Team - sehr gutes Betriebsklima
- Zwei Wochenenden pro Monat frei
- Dienstplanerstellung ein Monat im Voraus
- Geregelte Arbeitszeit - Dienstende spätestens 18:30 Uhr
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Arbeitskleidung und gratis Wäscheservice
- Vielfältige Fortbildungsangebote über die Akademie der OÖG
- Betriebliche Gesundheitsförderung im Rahmen des "geh mit"-Programmes mit Angeboten rund um Bewegung, Entspannung, Kreativität und Ernährung
- Zahlreiche Vorteile und Vergünstigungen für MitarbeiterInnen (z.B. Fahrtkostenzuschuss, Kinderzulage, Haushaltsgeld, Geburtenbeihilfe)
- MitarbeiterInnenverpflegung mit optimalem Preis-Leistungs-Verhältnis
- Lebensphasenorientierte Angebote, wie flexibile Arbeitszeitmodelle, verschiedene Kinderbetreuungsmöglichkeiten und Karenzoptionen
- Vergünstigte Urlaubsangebote in landeseigenen Unterkünften an besonders schönen Orten in Oberösterreich
- Wir fördern das Miteinander und den Zusammenhalt unserer MitarbeiterInnen durch gemeinsame Aktivitäten, wie Sommer- oder Weihnachtsfeste, sportliche Events und Betriebsausflüge
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Das bringst du mit
- Richtige Fingerspitzengefühl für den passenden Geschmack
- Freude daran neue Dinge zu probieren und Neugier
- Interesse an Lebensmitteln
- Kontaktfreudig und Organisationstalent
- Hohe Lernbereitschaft und Eigeninitiative
- Motivation in einem dynamischen Team mitzuarbeiten
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Beschäftigungsausmaß:
- wertvolle Erfahrungen sammeln und einen Einblick in den Arbeitsalltag einer Großküche gewinnen
- Mitarbeit in einem engagierten und motivierten Team
- Arbeitskleidung wird gratis zur Verfügung gestellt - rutschfeste Arbeitsschuhe sind mitzubringen
- Vergünstigter Mittagstisch im MitarbeiterInnenrestaurant
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Beschäftigungsausmaß:
- wertvolle Erfahrungen sammeln und einen Einblick in den Arbeitsalltag einer Großküche gewinnen
- Mitarbeit in einem engagierten und motivierten Team
- Arbeitskleidung wird gratis zur Verfügung gestellt - rutschfeste Arbeitsschuhe sind mitzubringen
- Vergünstigter Mittagstisch im MitarbeiterInnenrestaurant
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Beschäftigungsausmaß:
- OÖ Landesdienst als SICHERER und attraktiver Arbeitgeber
- attraktive SONDER- u. SOZIALLEISTUNGEN für OÖ Landesbedienstete
- BETRIEBSKINDERGARTEN und KRABBELSTUBE (ganzjährig ) Hier geht's zum Video: Betriebskindergarten am Pyhrn-Eisenwurzen Klinikum Steyr
- vergünstigte MITTAGSVERPFLEGUNG im MitarbeiterInnenrestaurant
- umfangreiche AUS- u. WEITERBILDUNGSMÖGLICHKEITEN
- Möglichkeit zur Weiterentwicklung - KARRIEREMODEL Küche
- Arbeitskleidung und GRATIS Wäscheservice
- geregelter DIENSTPLAN ein Monat im Voraus
- betriebliche GESUNDHEITSFÖRDERUNG mit zahlreichen Angeboten zum Thema Sport, Entspannung u. Kreativität;
- familienfreundliche Arbeitszeiten - KEIN Dienst nach 17:00 Uhr (außer bei Veranstaltungen im Haus)
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Vöcklabruck | XXXLutz Filiale Vöcklabruck | Vollzeit
- Erlerne, wie ein erfolgreiches Systemgastronomiekonzept funktioniert
- Bedienen unserer Gäste inkl. Kassenabrechnung
- Zubereitung von à la carte Speisen und Getränken
- Wareneingangskontrolle und Prüfung der Lagerbestände
- Durchführung der monatlichen Inventuren
- Qualitätsmanagement (Produktkontrolle, Einhaltung der Hygienestandards, Kostenkontrolle)
- Bestellungen über das interne Warenwirtschaftsprogramm
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Aufgaben
- Vor- und Zubereitung eines täglich frischen und abwechslungsreichen Mittagsmenüs (Hauptspeisen, Beilagen, Salate, diverse Speisen wie z.B. Fingerfood)
- Verarbeitung von regionalen und saisonalen Produkten
- Pflege und Reinigung der Küchengeräte
- Ausgabe der Mittagsmenüs
- Selbstständiges Organisieren des Nachschubs der Mittagsmenüs für die Ausgabe
- Warenwirtschaft, Inventur
- Organisierung und Durchführung der Bestellungen
- Erstellen von Mittagsmenüs
- Innovatives und kreatives Kochen
- Lagerkontrolle
- HACCP-Kontrolle
- Wareneingangskontrolle und Buchung
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Teilzeit | unbefristet | Geringfügig
- Reinigung der Böden und Arbeitsplätze in einer Großküche
- Verantwortlich für die sachgemäße Reinigung der Küchengeräte und Küchenutensilien
- Mülltrennung und Recycling nach unseren Vorgaben sowie deren Entsorgung
- Zuständig für die Sauberkeit in der Küche, Buffet- und Gästebereich
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