1 Bildungshaus Puchberg Job in Oberösterreich
Vollzeit | befristet | Geringfügig
Ihre Aufgaben
- Selbstständige Zubereitung von warmen und kalten Speisen für Gästegruppen: Frühstück, Mittag- und Abendessen, Festbuffets, Pausenverpflegung, Sonderkostformen
- Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
- Mitwirkung bei der Menüplanung unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte
- Umsetzung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
- Anleitung von Küchenhilfen oder Auszubildenden
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